중국 소유의 스미스 필드 햄 논란

스미스 필드의 메인 스트리트, 버지니아 주 와이트 카운티, 페이건 강.

크리에이티브 커먼즈; CC0

미국에서 가장 큰 돼지와 돼지 고기 생산 업체

Smithfield Foods는 2013 년 9 월 중국인에 의해 매입되었지만 미국 운영을 유지했습니다. 미국이 돼지를 중국으로 보내 가공 처리 한 다음 다시 수입한다는 소문은 거짓입니다.

그러나 2000 ~ 2015 년 사이에 Smithfield Hams를 둘러싼 논란은 다음과 같습니다.

미등록 근로자 사용 혐의,
저질 고기를 1 년에 한 번 가난한 사람들에게 기증했다는 주장
회사와 광고 프로그램에 의해 고가의 눈에 띄는 소비주의를 선포하고
돼지 학대.

Smithfield 사무소는 중화 인민 공화국 허난성 뤄허에 있습니다. 미국 사업에는 미국 26 개 주에있는 시설이 포함됩니다.

이 회사의 광고 프로그램 중 일부에는 Food Network와 Paula Deen에 대한 링크가 포함되어 있습니다. 그는 혁신을 통해 21 세기 지위를 달성하고 두 아들을 둔 미혼모로서 많은 노력을 기울였습니다. 진정한 아메리칸 드림 유형의 이야기입니다.

대중이 가끔 묻는 질문은 정상에 올랐을 때 정상에서 많은 다른 사람들과 같이 될 수 있다는 것입니다. 너무 많이 쓰고, 너무 많이 먹고, 너무 많이 낭비하고, 공허함을 느끼는 것일까 요? 우리는 그렇지 않기를 바랍니다. 폴라 딘이 그 사람이라고 생각하지 않습니다.

유명한 대변인

Paula Deen, Smithfield Foods의 이익-HamptonRoads.com-PilotOnline.com

"또한 (Paula) Deen의 햄의 이익 마진은 Smithfield의 다른 스파이럴 수익률의 두 배 라고 회사의 Smithfield 본사에서 열린 Smithfield의 Investor Day 동안 발표 된 슬라이드에 따르면. "

햄.

작성자: John Goetzinger-원래 IMG_1734, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=4505570으로 Flickr에 게시 됨

Smithfield Foods 브랜드 이름

Armour, Eckrich, Smithfield, Premium Hams, John Morrell, Farmland, Curly 's, Healthy Ones 및 덜 보인 Krakus, Cudahy, Cook 's, Carando, Margherita, Gwaltney 및 기타 브랜드.

미등록 근로자

소문에 따르면 Smithfield Foods는 매 사업 분기마다 멕시코에서 특정 수의 미등록 근로자를 데려와 저임금으로 일한 다음 INS로 돌려 보내 저임금 근로자의 신선한 공급을 유지하고 있습니다.

책임을 져야 할 유일한 돼지 고기 회사가 아닌 Smithfield는 Swift Premium에 의해 문서화되지 않은 작업 목록에 합류했습니다.

Smithfield 판매 및 다른 사업에 투자

공장 폐쇄, 53 해고: Smithfield, Virginia 시설 폐쇄 2011 년 3 월. 인사 담당 부사장 Jeff Gough는 The Virginian-Pilot 신문 기자들에게 Smithfield의 햄 및 제품 시설 폐쇄는 소비자에게 영향을 미치지 않을 것이라고 말했습니다. 공장은 분명히 사업을 따라갈 수 없습니다. 그것이 사업을 중단하는 재미있는 이유입니다.
Hogs 판매 : Smithfield는 Prestage Farms에 돼지 농장을 판매합니다. Smithfield Foods Inc.는 이전에 Texhoma 돼지 생산 사업장을 Prestage Farms Inc.에 미공개 금액으로 매각했습니다. Smithfield는 농장이 회사의 돼지 고기 가공 공장에 공급하지 않는다고 말했습니다. 그들은 돼지들에게 무엇을 했습니까?
아이오와 돼지를 홍보하는 이유는 무엇입니까? 아이오와 돼지 산업 보조금으로 100 만 달러 2011-2020. Smithfield Foods는 아이오와의 돼지 개체 수를 늘리기 위해 연간 $ 100,000에 백만 달러를 책정했습니다.

중국 햄과 소시지

2013 년 5 월 말 중국 기업인 Shuanghui는 Smithfield Foods의 모든 주식을 매입한다고 발표했습니다. Smithfield는 현재 중국 회사가 소유하고 있습니다. 미국의 Smithfield 시설은 중국인에게 가공 및 판매를 위해 돼지를 중국으로 배송합니다.

독립 조사 보고서

2010 년 12 월 말에 Smithfield Foods에 대한 독립적 인 조사를 요약하는 보고서가 발표되었습니다. 이것은 Waverly 농장에서 모돈을 잘못 취급하는 것에 대한 미국 Humane Society의 주장과 관련이 있습니다.

스미스 필드 는 비밀 영상을 상영 한 후 돼지 학대 혐의로 직원 3 명 을 해고 했으며, 잠복 작업을하면서 학대에 기여했거나 중단하지 않은 수사관을 비난했습니다.

저는 Smithfield가 적절한 조치를 취했다고 생각하며 회사가 더 이상의 남용을 방지하기를 바랍니다. 이것은 작업 영역의 더 빈번한 현장 점검이나 비용을 증가시키는 감시 카메라 설치가 필요할 것입니다.

버지니아 주 햄튼로드의 스미스 필드

Smithfield Foods는 풍부한 대도시 지역 인 버지니아 주 햄튼로드에서 인기가 높습니다. 이 회사는 PorkNetwork.com뿐만 아니라 지역 신문과 TV 보도에 보도 된대로 일부 부활절 시즌 동안 해당 지역의 푸드 뱅크에 수천 파운드의 실제 통 햄을 기부합니다.

또한 국영 수의사는 위에서 언급 한 세 명의 직원이 해고 된 후 햄튼로드에서 Smithfield 돼지 취급 루틴 및 방법에 대한 검사를 통과했습니다.

지금까지 2010 년 크리스마스 이후 로 햄튼로드에서 돼지 학대, 핫도그 또는 불법 외국인 이 발견되지 않았습니다. 전국적으로 공개 조사를 받고있는 돼지 상자에 대해서는 여전히 논란이있을 수 있습니다.

Smithfield 제품. 내 도시 바로 북쪽 월마트에서 이걸 찾았 어

저자 컬렉션

환경과 지속 가능성

Smithfield는 2007 년에 버지니아 주지사의 환경 우수상을 수상하면서 지속 가능성과 환경을 지원하기 위해 노력해 왔습니다.

그러나 PorkNetwork.com의 기사에 따르면 회사는 2008 년 2 월 바이오 연료 계열사를 매각했습니다. 같은 해 Smithfield는 McDonald 's USA로부터 지속 가능성 상을 수상했습니다. 나는 먹이 사슬이 돼지 사슬의 고객이라고 확신합니다.

또한, 2010 년 12 월 이후로 이곳의 여러 지역 단위에서 소시지 패티에서 큰 뼈 칩을 발견했습니다. 말하자면, 이것은 정결하게 들리지 않습니다.

동시에 Smithfield는 환경을 지원하고 비용과 낭비를 줄이기 위해 수많은 지속 가능성 프로젝트를 시작했습니다. 이들은 회사 웹 사이트에 나열되어 있습니다.

핫도그를 찾았습니다

… 하지만 그들은 Smithfield의 것입니까?

Paula Deen과 Smithfield 사람들은 2009 년에 돼지 고기 제품 콘테스트를 후원했고, 그 소식을들은 기억이납니다. 크리올 옥수수 개 조리법 원, 그리고이 광고 스미스 필드 성분 중 하나를 사용했다: 베이컨, 그들의 유명한 햄, 신선한 돼지 고기, 점심 고기, 훈제 소시지, 또는 훈제 돼지 고기를. 거기에 핫도그가 없습니다!

핫도그의 경우 매년 4 분기 연휴에 Smithfield는 궁핍 한 사람들에게 음식을 기부합니다. Smithfield를 대표하고 기부에 대해 이야기하면서 Paula는 특정 제품이 아닌 "단백질"만 언급하는 것을 들었습니다.

이것은 "고기 스크랩"과 "핫도그"의 붉은 깃발을 제기합니다. 나는 가끔 핫도그를 좋아하고 델리에서 나온 고기 조각이 좋은 샌드위치를 퍼뜨릴 수 있습니다. 작은 식료품 점에서 슬라이서를 운영 할 때 직접 만들었습니다.

실제로 기부되는 것은 무엇입니까?

Smithfield Foods 회사 웹 사이트는 Paula Deen과 몇몇 자원 봉사자들이 미국의 Helping Hungry Homes 10 시티 푸드 뱅크 투어를 위해 Smithfield 제품을 적재 및 하역하는 사진을 게시하여 이들 단체에 음식을 나눠주었습니다.

패키지는 모두 아주 작은 햄과 훈제 소시지 또는 핫도그 팩을 포함 할 수있는 것처럼 보입니다.

그들은 250,000 파운드의 "단백질"과 1,000,000 4 온스를보고합니다. 고기 1 인분. 동시에 회사 웹 사이트에는 Armour, Ekrich 및 핫도그가 눈에 띄게 포함 된 기타 브랜드로 판매되는 제품이 나열됩니다.

Smithfield의 자회사 인 John Morrell은 핫도그를 만들지 만 모든 미국 주에서 만드는 것은 아닙니다. 나는 이들 중 많은 사람들이 가난한 사람들에게 기부 될 것이라고 확신합니다.

Smithfield는 또한 더 많은 사람들이 충분한 영양을받을 수 있도록 학교 영양, 재난 구호 및 현역 군인 가족을 지원합니다. 모두 좋은 영양이 아닐 수도 있습니다.

눈에 띄는 소비

나는 Food Network가 일부 쇼에서 눈에 띄는 소비를 촉진하는 것처럼 보인다고 말해야합니다. 일부 요리사의 조언에 따라 저녁 식사와 파티 후에 다량의 음식을 버리는 것은 낭비입니다.

길 건너편에서 $ 4.99 / 파운드로 구입할 수있는 동일한 고기에 대해 $ 12.99 / 파운드를 청구하는 것은 나에게 라켓입니다.

미국에서 다른 사람들이 굶어 죽을 때 다이어트를하고 60 파운드를 감량 한 틈새 촬영 후 똑같고 종종 잘 사랑받는 조언자들이 등장 할 때, 건강한 섭취량과 가격이 무엇인지 궁금해합니다.

Smithfield 작업은 어떻게 바뀌 었습니까?

이 회사는 2014 년 12 월에 주로 Tar Heel NC, Smithfield VA, Clinton NC, Wilson NC 및 Landover MD에 600 개의 일자리를 등록했습니다.

3 년 후인 2017 년 10 월에 Smithfield는 노스 캐롤라이나와 버지니아에있는 1,000 개 이상의 일자리를 나열했지만 이러한 일자리의 상위 5 개 도시는 다음과 같습니다.

Garner, Raleigh, Goldsboro, Smithfield 및 Clayton NC.

이 회사는 더 이상 멕시코와 유럽에서 일자리를 제공하지 않습니다.

출처

Pork Network. Smithfield는 독립 조사 보고서를 발표합니다. www.porknetwork.com/pork-news/latest/smithfield-releases-independent-investigation-report-114082204.html 2009 년 5 월 14 일에 확인 함.
Smithfield 구직. www.smithfieldfoods.com/careers/job-search 2017 년 10 월 14 일에 확인 함.

질문과 답변

질문: 여기에서 돼지가 도살되어 중국으로 배송 된 후 가공되어 미국으로 반송된다는 것을 읽었습니다. 사실입니까?

답변: Smithfield 담당자에게 문의 한 내용에 따르면 돼지는 해외로 배송되지 않고 처리 비용이 너무 많이 들기 때문에 다시 처리 중입니다. 현재 중국은 돼지 고기가 부족하고 남미에서 돼지를 사들이고있다. 미국보다 SA에서 구입하는 것이 저렴합니다.

질문: 미국에서 온 돼지는 가공을 위해 중국으로 배송 된 다음 미국에서 판매용으로 반환됩니까?

답변: 많은 사람들이 이것에 대해 궁금해했지만 Smithfield는 미국 돼지가 가공을 위해 중국으로 배송되지 않고 판매를 위해 반환되지 않는다고 주장했습니다. 그러한 작업은 지속하기에는 너무 비싸기 때문입니다. 공식 회사 입장은 미국 돼지가 가공을 위해 중국에 가지 않는다는 것입니다.

질문: Krakus 폴란드어 햄은 미국 또는 중국에서 가공되고 미국에서 판매됩니까?

답변: Krakus의 직원은 Krakus 햄이 항상 폴란드에서 수입된다는 것을 저희에게 보증합니다. 또한 미국의 Smithfield는 중국 회사가 전체적으로 Smithfield를 소유하고 있지만 미국이 Smithfield 또는 다른 회사를 통해 중국에서 햄을 수입하지 않는다고 조언합니다.