차례:
인기있는 커피 체인 인 Starbucks의 지속적인 경쟁 우위에 대해 알아보십시오.
Starbucks Corporation
Starbucks는 전 세계에서 가장 큰 커피 회사이므로 공식적인 소개가 필요하지 않습니다. 프리미엄 커피를 생각하면 "스타 벅스"라는 브랜드가 떠 오릅니다. 세 명의 야심 찬 기업가가 1971 년에 처음 설립했으며 그 이후로 전 세계에 수천 개의 상점이 생겨났습니다.
2010 년 4 월 Schultz는 Starbucks가 수익성과 성장으로 돌아가는 데 상당한 진전을 보였음을 발표했습니다. 순수익은 2009 년 같은 분기와 비교하여 2010 년 2 분기에 8.6 % 증가했습니다. 2019 년으로 빠르게 나아가면 성공의 여지가 멈추지 않습니다. 스타 벅스는 많은 국가 (3600 개 이상의 매장과 세계에서 가장 큰 스타 벅스 매장이있는 중국과 같이 침투하기 어려운 시장에서도)에서 선도적 인 커피 체인이되었습니다. 지난 수십 년 동안 스타 벅스의 지속적인 경쟁 우위와 성공에 기여한 것은 무엇입니까?
연결된 고객 경험
스타 벅스는 장기적인 관계를 구축하고 유지하기 위해 연결된 고객 경험을 제공하고자합니다. 고급 커피를 제공하는 것 이상으로, 커피 거인은 고객이 집에있는듯한 느낌을주고 강한 감정적 애착을 형성하는 "스타 벅스 체험"을 제공합니다. 스타 벅스 매장은 훌륭한 분위기와 접근성을 염두에두고 설계되었습니다. Schultz는 직원이 긍정적 인 고객 경험을 구축하는 열쇠라고 믿습니다. 건강 관리, 스톡 옵션 계획, 주식 구매 계획, 교육 및 인정과 같은 다양한 혜택이 구현되었습니다.
Starbucks는 2008 년 Fortune의 연간 "일하기 좋은 100 대 기업"목록에서 7 위를 차지했습니다. 10 년 후인 2018 년에도 여전히 일하기 가장 좋은 곳 중 하나로 선정되었습니다 (예: Job site really.com 은 Starbucks를 '2018 년 일하기 좋은 50 대 기업'목록).
스타 벅스 리워드 카드
스타 벅스는 또한 다양한 혜택을 제공하는 스타 벅스 리워드 카드를 도입했습니다. 이를 통해 고객은 다시 구매하여 충성도를 구축 할 수 있습니다. 또한 Starbucks는 고객이 Starbucks에서의 경험에 대한 생각을 공유 할 수있는 Starbucks 고객 경험 설문 조사를 시작했습니다. 이것은 Starbucks가 고객과 장기적인 관계를 구축하기 위해 최선을 다하고 있음이 분명합니다.
Mastrena 에스프레소 머신
기즈모도
최고의 커피 콩
스타 벅스는 커피에 최고급 원두를 사용합니다. 회사 직원은 종종 표준을 충족하는 공급 업체를 찾기 위해 자주 여행합니다. 또한 스타 벅스는 유기농 인증 커피와 공정 무역 인증 커피도 구매했습니다. 2009 년에만 1,400 만 파운드의 인증 된 유기농 커피를 Starbucks Corp에서 구입했습니다. 커피는 세련된 스위스 산 에스프레소 머신 인 Mastrena 로도 추출됩니다. 해외 스타 벅스 카페를 방문하면 어디에 있든 익숙한 맛으로 맞이할 것입니다.
Porter의 일반적인 전략
Michael Porter에 따르면 지속적인 경쟁 우위를 달성하기 위해 세 가지 일반적인 전략을 사용할 수 있습니다. 비용 리더십, 차별화 및 초점입니다.
Porter는 차별화 전략을 소비자가 독특하고 가치 있다고 인식하는 고품질 제품 또는 서비스를 제공하는 것으로 설명합니다. 제품 차별화는 지속적인 경쟁 우위를 확보하기위한 스타 벅스 전략의 핵심입니다. 스타 벅스는 우수한 고객 경험과 양질의 커피를 통해 이러한 차별화를 제공합니다.“스타 벅스 경험”은 좋은 분위기와 잘 훈련 된 직원을 갖춘 잘 디자인 된 매장을 통해 이루어집니다. 데일리 메일에서 실시한 연구에 따르면 스타 벅스 매장은 독립된 커피 하우스에 비해 친근한 바리 스타와 함께 더 환영받는 장식을 제공했습니다.
프리미엄 및 독특한 커피 제공 업체라는 차별화 전략은 스타 벅스가 지속적인 경쟁 우위를 달성 할 수 있도록 해주었습니다.
스타 벅스 경쟁자
스타 벅스의 최고 경쟁자는 누구입니까?
- Luckin Coffee (중국)
- Costa Coffee (영국 본사)
- Dunkin Donuts (일부 시장 및 국가에서는 커피에 중점을 두지 않음)
- 맥도날드 맥 카페
- Tim Hortons (캐나다에 기반을두고 있지만 미국에서 점차 확장)
- 주로 차 브랜드와 같은 다른 형태의 음료를 전문으로하는 경쟁자들 (예: 중국과 같은 국가에서는 문화의 일부로 차 뿌리가 깊음).
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