레스토랑 업계 최고의 여성 기업가의 이야기

레스토랑 업계에서 성공한 여성 기업가의 이야기를 알아보세요.

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가부장적 사회에서 여성이된다는 것은 피곤합니다. 성 불평등, 임금 격차, 성 차별에 직면 한 여성들은 기업 세계에서 성공하기가 어렵다는 것을 알게됩니다.

그러나 많은 여성들이 우리를 둔화시키는 이러한 문제를 극복했습니다. 젠더 고정 관념을 깨고 날아 다니는 색으로 지나갔습니다.

다음은 영감을 얻을 수있는 레스토랑 업계의 여성 영향력 상위 목록입니다.

타라 길 라드

Vitality Foods 설립자

건강 식품에 대한 열정을 수익성있는 사업 벤처로 바꾼 여성은 Tara Gilad입니다. 그녀는 건강하고 영양가있는 슈퍼 푸드를 판매하는 Vitality Foods의 소유자입니다. 이 아이디어는 7 살 된 딸 Ella가 특정 견과류, 씨앗 및 유제품에 알레르기가있는 것으로 밝혀진 후에 탄생했습니다.

2018 년 9 월 아사이 볼 350 만 개 판매가 사상 최고치를 기록했다. 슈퍼 푸드 브랜드는 현재 100 개로 여러 곳에 매장을 열었습니다.

워킹맘이되고 여성이 주도하는 프랜차이즈 시스템을 시작하는 것은 어려운 일이었습니다. 제품의 품질을 모니터링함으로써 Gilad는 일반 건강 기업가와 특히 여성에 대한 기준을 높였습니다.

Linda Vap

HuHut Mongolian Grills 설립자

대담한 리더십 능력을 나타내는 여성은 Linda Vap입니다. 1999 년에 고인이 된 남편과 함께 공동 설립 한 HuHut Mongolian Grills는 성공 사례입니다.

16 개 주에 60 개에 가까운 유닛을 보유한 아시아 푸드 레스토랑 체인의 성공은 전체 Vap 가족에게 공로로 인정됩니다. 2014 년 Daniel Vap이 사망 한 후 Linda와 그녀의 아들 Andy는 레스토랑 체인을 더 높은 곳으로 끌어 올렸습니다.

그녀는 모든 역경에도 불구하고 성공한 성공적인 여성 기업가의 전형입니다. "여성은 위대한 리더가되기 위해 스스로를 믿어야합니다."라고 여성에게 위험을 감수하고 사업에서 위임하라고 조언하는 Linda는 말합니다.

헤더 니 어리

Auntie Anne 's 회장

Heather Neary는 샌드위치와 지하철을 만들고 웨이트리스로 일하는 것과 같은 사소한 일을함으로써 무역의 밧줄을 마스터 한 여성입니다. 이 모든 것은 15 살의 어린 나이에 이루어졌습니다. 이제 그녀는 우리가 원더 우먼이라고 부를 것입니다.

Auntie Anne 's와 14 년 동안 일하면서 Heather는 회사의 마케팅 활동을 주도적으로 이끌었습니다. 또한 Auntie Anne의 사장 인 Heather는 Auntie Anne과 같은 30 년 된 브랜드를 소매업의 급속한 발전에서 살아남을뿐만 아니라 번성하는 모든 전략 이니셔티브를 이끌고 있습니다.

그녀는 일을 끝내기 위해 자신의 길을 떠나는 것을 두려워하지 않습니다. 이것은 그녀가 모든 여성들이 따르기를 바라는 것입니다. 노련한 전문가 인 Heather Neary는 여성이 가족의 핵심 의사 결정자이기 때문에 이사회에서도 탁월한 성과를내는 것이 어렵지 않을 것이라고 말했습니다.

스테파니 비토리

CheeseBurger Baby 회장

기업가 로서도 성공한 직업 요리사는 Stephanie Vitori입니다. 그녀의 레스토랑 사업 진출은 2001 년 CheeseBurger Baby를 인수하면서 시작되었습니다.

그녀가 배달 트럭 운전사로 처음 시작한 겸손한 시작에서 비토리의 이야기는 끊임없는 정신과 결의에 관한 것입니다. 그녀는 자신의 조건으로 식당 산업에서 장소를 가고 십자군을 벌이는 실체의 여성입니다.

레스토랑 업계에서 시작하고 싶은 여성이라면 확실히 그녀에게서 영감을 얻을 수 있습니다.

Marla Topliff

Rosati 's Pizza 회장

1999 년 이래 로자 티 피자의 선두 주자는 Marla Topliff입니다. 그녀는 매장을 60 개에서 170 개로 확장하는 데 중요한 역할을했습니다. 인적 자원 관리와 함께 기업 및 공급 업체 관계를 관리합니다.

피자 업계의 베테랑 인 그녀는 Entrepreneur.com 및 The Suit Magazine 및 Chain Pulse Magazine 과 같은 다른 간행물에 소개되었습니다.

직장에서 성 평등을 솔직하게지지하는 Marla는 기업 세계에서 여성에게주는 조언은 성차를 넘어서서 잘 수행하라는 것입니다. Topliff는 여성이 공감하는 성격과 뛰어난 의사 소통 기술로 인해 훌륭한 리더라고 믿습니다.

"자존심을 멀리하고 가능한 한 많이 배우려고 노력하라"는 그녀의 실행 가능한 조언입니다.